商品介紹

• ●一品花雕雞 半份1~3人份
• •主要材料：
• 雞腿肉、年糕、花雕酒
• • 介紹：
• 嚴選優質雞腿肉，獨家秘方以獨特煮法呈現，
• 在每塊雞肉或配料上都能品嚐到甘、醇、香的絕妙美味，
• 最後的醬汁聚集了所有食料的菁華，
• 此刻可再加入大骨高湯和青菜讓自然甜味與香氣相得益彰，
• 烹煮口味由重到輕的方式更是讓饕客大呼過癮。
• • 烹煮方法 ：
• 1.加熱前勿剪開真空袋，需隔水加熱或微波解凍。
• 2.解凍後剪真空袋開將花雕雞肉放入鍋內，年糕可平均放在雞肉上
• 3.以小火慢煮，待醬汁完全煮沸後即可享用。
• 4.若怕酒味太重，可加點高湯或開水，煮約4~7分鐘。
• • 保存期限：需冷凍於零下18度C保存3個月
• (本產品採新鮮食材製作而成，不添加防腐劑，請盡早1個月內食用完畢)
• • 總重：雞肉包 550公克 年糕 70公克
• ●花雕雞肉醬
• • 主要材料：
• 雞腿絞肉、花雕酒、蠔油、冰糖
• • 介紹：
• ""以獨門醬料快炒
• 徹底鎖住肉質的鮮嫩
• 醬汁包裏著香純濃郁的花雕酒香味
• 獨家美味ㄧ滴都不放過
• 拌飯拌麵皆佳
• 方便煮製""
• • 烹煮方法 ：
• 1. 商品解凍後隔水加熱5~6分鐘煮至沸滾即可食用。
• 2. 怕酒味重的可在剪開後倒入鍋中炒熱會讓絞肉更入味、香氣更香。
• (第一次食用建議此方式較佳)
• • 保存期限：需冷凍於零下18度C保存3個月
• (本產品採新鮮食材製作而成，不添加防腐劑，請盡早1個月內食用完畢)
• ●北菇滑雞粥 半份3~5人份
• • 主要材料：
• 本土雞腿雞腿肉、大花菇、香米飯
• • 介紹：
• 嚴選優質本土Q彈雞腿肉、獨特大花菇香味，慢火熬煮的香米。美味糜粥汁混入獨家配料。每口都能品嚐到有著大花菇香氣的紮實雞腿肉、軟嫩的大花菇，糜粥汁的甘、醇、香。多層次的口感，體驗到正宗潮汕北菇滑雞沙鍋粥的美味。
• • 解凍方法 ：
• 1.食用前，請先放於冷藏室或常溫下解凍。
• 2.也可放置在水槽沖水解凍，或是隔水加熱解凍
• • 烹煮方法 ：
• 1.料理包完全解凍之後，將料理包拆封，倒入可受熱之容器或鍋子內加熱。
• 2.雞腿肉、花菇、粥汁以中火煮滾（約7到8分鐘）
• 3.香米飯包倒入鍋內，再烹煮5分鐘即可享用。
• • 注意事項：
• 本店潮式粥屬於比較濃稠，稱的上是（厚粥），如直火烹調時，麻煩稍微攪拌，避免底部燒焦。
• • 保存期限：需冷凍於零下18度C保存3個月
• (本產品採新鮮食材製作而成，不添加防腐劑，請盡早1個月內食用完畢)
• • 總重：北菇雞腿肉 845公克 香米 200公克