【頑者拉麵】炙燒溫暖拉麵組合(豚骨2入+麻辣2入真空調理包)(含運)

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NT$719

  • 台中「深夜首選的炙燒拉麵」
  • 熱呼呼宵夜首選,職人承製
  • 豚骨真空湯包(炙燒肉片2片/包)400g x2包
  • 麻辣真空湯包(炙燒肉片2片/包)400g x2包
  • 拉麵120g x4包
類別: 暖心鍋物

描述

頑者豚骨拉麵

湯頭是由豬骨、青蔥、洋蔥、昆布加上雞爪、雞骨一起費時4小時熬製而成,另外加上獨家配方的特製滷汁,當中最令人驚豔的莫過於醃滷過的叉燒肉透過高溫直火炙燒、同時帶有滷汁香氣的絕佳口感。再搭配上軟硬適中Q彈有勁的特製拉麵 成功征服無數拉麵饕客的味蕾。

 

頑者麻辣拉麵

湯頭是由豬骨、青蔥、洋蔥、昆布加上雞爪、雞骨一起費時4小時熬製而成,另外加上獨家配方的特製滷汁,再搭配上自製朝天辣椒,當中最令人驚豔的莫過於醃滷過的叉燒肉透過高溫直火炙燒、同時帶有滷汁香氣的絕佳口感。再搭配上軟硬適中Q彈有勁的特製拉麵 成功征服無數拉麵饕客的味蕾。

 

建議烹調方式

  • 湯包:待鍋中水沸騰時,將冷凍真空包放入鍋中(進行隔水加熱),約6分鐘至熱,即可取出。
  • 麵條:拆開麵條包裝後,待鍋中水沸騰,加入冷凍麵條(不需解凍),稍加攪拌約1分30秒(如需麵軟可自行增加秒數),將麵撈起甩乾即可
  • 最後再將加熱後的真空包倒入已裝麵條的碗中,可依個人喜好加入蔥花及溏心蛋等配料,即可享用美味的頑者拉麵。

 

建議保存方式

湯包及麵條須冷凍-18度C,可保存12個月以上

 

發現新台灣 頑者拉麵 https://youtu.be/Z_fXJ-zDxss?t=21

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