商品介紹
- 品嘗自然純粹的茶,回歸原始的美好滋味。我們的茶包都採用高海拔的茶葉,而高海拔跟低海拔的茶葉為什麼會好喝,因為它比較香有機物質會比較多,譬如說兒茶素也比較多對我們的人體也比較好、像是阿里山高山茶它是因為含有豐富的兒茶素所以就是棒的優點唷!
- 低海拔的茶葉咖啡因含量比較高一點,喜歡喝茶葉又怕有咖啡因,那就喝高海拔的茶葉。高海拔1000公尺以上的茶葉基本上都是手摘茶,1000公尺以下的就是低海拔茶葉,比較起高海拔一年生長可以很多次,高海拔生長速度緩慢,一年只能採收幾次。
- 高海拔的茶葉有這些特點:放冷掉也不會澀,比較敏感的人、有心悸、對咖啡因敏感常會躁動可以喝溫和的茶如:熟茶類
- 以下介紹品茶的流程:
- 1.賞茶
- 2.置茶
- 3.注水
- 4.出茶湯
- 5.分茶入杯
- 6.聞香
- 7.品茶
- 【熱泡法】 1.溫杯:加一些熱水到杯裡(馬克杯約300~450cc),靜待約5~10秒後倒掉,溫杯能讓沖泡溫度更均勻 2.將茶包放入溫熱後的杯子內,藉由熱氣聞一下茶香 3.將煮開的熱水均勻淋到茶包上,讓茶包整個浸泡在熱水裡 4.浸泡時間約50秒,喝之前擺動茶包可均勻茶的濃度 5.立體茶包約可回沖3-5次,隨著回沖次數變多時間可以增加,依個人口味調整
- 【冷泡法】
- 一包茶包置入於600cc礦泉水 後静置4~6小時 3.放入冰箱大約可放5天,因為是沒有放防腐劑。賞味期5天。
- (1)阿里山高山茶:屬於青茶系,在製作過程中採輕發酵輕烘培,入喉清爽清甜並帶有濃郁的花香。
- (2)凍頂烏龍茶:這隻茶是屬於半發酵半烘焙的茶,喝起來感覺會有焦焦的味道。是因爲烘培的關係,咖啡因會帶的比較重,適合提神,且喜好濃濃味道的朋友。
- (3)東方美人:屬於紅茶系,生產時採用重發酵,約75%到85%之間,後乾燥完成。也因為有“茶小綠葉蟬”的吸食,俗稱『箸蜒』,茶味帶有蜂蜜的甜味,也深受女性顧客的喜愛。
- (4)茉莉高山茶:本茶屬調和綠茶,將台灣中海拔之綠茶加上彰化花壇鄉所產的茉莉花加工乾燥完成,此茶非常適合大魚大肉後喝,吃完飯後喝苿莉高山茶,可去油解膩又除臭 。
- (5)桂花高山茶:採用新鮮桂花與高山茶烘焙製作而成 , 使茶葉帶有桂花香,香氣更持久,清甜高稚又順喉。
- (6)水蜜桃高山茶: 是由歐洲的蜜桃紅茶演生而來。製茶師父也從中得到靈感,用本土的高山茶和乾燥水蜜桃-起燻培而成,其茶水不但更加甘甜,而且散發出淡淡的果香,喝起來會有種戀愛的感覺。
- (7)芒果高山茶:台灣最盛產的就是芒果,果真高山茶與芒果干的結合, 更完美融合茶香及滋味,也多了幾分層次,非常適合夏天飲用。
- (8)荔枝紅茶: 用台灣紅茶及荔枝殼一起燻製而成, 茶湯呈琥珀色明亮,其風味甜香濃郁。
- {產品規格}
- ◆成份:茶葉 / 特註:芒果高山茶和水蜜桃高山茶內含水果乾
- ◆產地:台灣
- ◆茶 葉 淨 重:3g+-5%
- ◆包 裝 方 式:真空包裝
- ◆製 造 日 期:如包裝上標示
- {保存方式}
- ◆請存放於陽光無法直射之乾燥處
- ◆開封取出茶包後,盡快享用,避免受潮。
- {保存期限}
- ◆未開封:可保存一年